Em Rio Grande

Dia 21/05, em Rio Grande
Azeite de Oliva Uma Cultura Milenar
Horário: 19h30min
Local: Bar e Restaurante Honk Papa , Rua Dr. Nascimento Nº 249 Centro
            Antigo Cine Glória


Palestrantes: Ana Romero, nutricionista da Secretaria de Saúde do RS e consultora da empresa Uniagro.

Conheça azeites de oliva e aprenda sobre suas diferenças, sutilezas e benefícios para a saúde. 
O curso abordará história, origem, variedades de azeitonas e principais países produtores.

Azeites que serão Degustados:

· Azeite Extra Virgem de Oliva Monde Frutado - Espanha
· Azeite Extra Virgem de Oliva Monde Intenso - Espanha
· Azeite Extra Virgem de Oliva Monde Original - Espanha
· Azeite Extra Virgem de Oliva Galho D’Ouro - Portugal
· Azeite Extra Virgem de Oliva Mykonos - Grécia
· Azeite Extra Virgem de Oliva Paganini – Itália

Dia 02/07, em Rio Grande
Conhecendo Vinhos do Novo e Velho Mundo.
Curso seguido de degustação às cegas.
Horário: 19h30min
Local: Bar e Restaurante Honk Papa , Rua Dr. Nascimento Nº 249 Centro
            Antigo Cine Glória


Palestrantes: Amilton Leal, enólogo, consultor das Vinícolas Vallontano e Cave de Pedra e da Importadora Mistral.

A degustação às cegas é a mais imparcial de todas. Saiba do que gosta provando vinhos de diferentes tipos e países, colocando à prova seus conhecimentos e, principalmente, interagindo ainda mais com o vinho. Aqui só se saberão os países e uvas degustadas como ponto de partida, utilizando-se de uvas representativas e/ou em destaque de cada país.

Vinhos que serão degustados:

• Itália – Sangiovese
• Portugal – Touriga Nacional
• Espanha – Tempranillo
• Argentina – Malbec
• Chile – Carménère
• Brasil – Merlot

 

Passo Fundo

Dia 03/07, em Passo Fundo
“Itália x Espanha”
Horário: 17h
Local: Associação dos Professores da Fundação Universidade de Passo Fundo (APROFUPF) - BR 285 Km 171.

Esses são dois países produtores de grandes vinhos, reconhecidos em todo o mundo pela sua tradição com clássicos atemporais. Aproveite a oportunidade de conhecer um pouco mais de suas peculiaridades e entender como pensam os enólogos de cada região produtora. Ao final do curso, faremos uma brincadeira: cada participante vai votar no “par de vinhos” que mais lhe agradou. Participe dessa “Copa de Vinhos”.

Palestrantes: Amilton Leal, enólogo, consultor das Vinícolas Vallontano e Cave de Pedra e da Importadora Mistral.

Vinhos que serão Degustados:

Itália:

Espanha:

Obs: Podem acontecer alterações nas safras e/ou vinhos dependendo da disponibilidade de estoque.